初秋银川，褪去燥热。微凉秋风，在街巷里已经开始肆意穿行。你以为，属于烧烤辣爆店的季节过去了吗?

或许对于一般的烧烤店来说：的确是这样。但是，今次我们在【朝歌辣爆枫林湾店】，答案显然不是!

刚过6点，天色擦黑，街上匆忙的行人已经开始筹谋“今晚吃什么”这一世纪难题！脑袋霎时间闪现了很多选择，但渴望美好放松的一餐的肠胃，一时间难以选择。

但是当你在这个时候来到金凤区枫林湾小镇50号楼。或许，“晚餐吃什么的选择困难症”也并不难。

当一个银川老牌辣爆知名餐饮+一个石嘴山长大的老板+乔氏球桌的专业台球空间，这个晚餐都不说是银川城南，就是在整个银川也是少见的组合。

以一道辣爆田螺屹立在银川辣爆届多年，积攒了一大票忠实吃货粉丝。但这里又远不止辣爆。

因为老板是石嘴山人，所以在这里吃一顿地地道道的童年记忆的辣糊糊也变得寻常。

而把台球和辣爆烧烤辣糊糊组合在一起，真的就是成年人下班后的：不敢想象的赛博放松夜宵组合!

单说这里的辣爆田螺，说是从上学时候吃到如今都不含糊。纵然银川现在到处都是辣爆田螺，但是像【朝歌】这样的老牌子，几乎是很多人青春记忆里的一环，而当我惊奇的发现。

在这里田螺不只可以是辣爆田螺，甚至还有衍生出的田螺鸡这样的菜品，就知道这里不是常规的那样一家烧烤辣爆!

一串烤肉，或者配合近期的雨天降温，一口辣糊糊，就是银川人的烟火人间。除了枫林湾店，西夏区怀远也有一家【朝歌辣爆】。

而我们今次来的枫林湾店，显然就是店面的一个升级版，整个空间的规模和体量就更大。

而且装修风格更符合当下的就餐需求，整个就餐的位置纵深很长，像是一个超大的烧烤辣爆室内大排档。

进门就看到现场穿串儿的区域，肉眼可见的真材实料。

鲜羊肉现切现穿，这就是一家店为什么可以做这么久的原因了。

而且进门就看到了整面的自选菜品，这里的辣糊糊也不是一般烧烤店做好上桌的辣糊糊小菜，而是真的辣糊糊店的配置。

这里的底料也是店主从老家还原了儿时记忆里的味道的辣糊糊锅底。

再进去就看到了各式卡座包间，整体的规模在银川城南也是前列的了，在银川城南不知道吃什么在这里都能实现!

而这里吃辣糊糊和烧烤还可以享受一小时的台球体验，这一点可以说我们迄今为止还没体验过，而且不像是想象中烧烤店配备了一两个台球桌那么简单，这里的台球室的规模在银川也是超专业的水准了!

乔氏的球桌，各类球杆选择也是多样的，最别致的是，不仅是在外面的大厅可以吃东西。

这里的台球空间就有卡座和用餐区，点几串烧烤，辣爆田螺，一边和朋友打台球一边小聚撸串。

这种体验的确是别出心裁，假期聚会或者平时犯愁吃饭还能小聚玩乐的话，这样的地方的确是能满足很多需求!

这里的菜品整体而言，属于那种让你有种：不单单是烧烤辣爆，而且比一般吃的烧烤辣爆多了很多新鲜体验!

单看菜名或许就能一窥究竟：田螺鸡、辣爆田螺、海鲜大咖、羊棒骨、虎皮凤爪!这些一般烧烤辣爆不多见的菜品，还有皮蛋豆腐、麻酱豆皮牛肚这样的菜品。

烧烤也不再是寻常的那些老三样，而是蒜瓣肉筋、叉烧牛肉筋、烤肚片、现切现穿的羊肉串。

而除了辣糊糊还可以拼牛油锅、菌汤番茄等等，选择很多，单拎出来也都是专门店的水平。

所以在这里不仅仅是一站式解决晚餐，还有种吃到小时候味道，配着小时候记忆的台球，吃喝玩乐都解决!

田螺鸡一吃一个不吱声，因为他们家的辣爆田螺本就胜在独家的秘汁，把鲜嫩鸡肉和辣爽田螺结合，这个鸡肉一下子都有滋有味，和平时吃的都不一样，鸡肉多了香辣还融合了田螺的鲜!

还有种类搭配非常丰富的海鲜大咖，最独特的是上面淋上热油。

鲜辣立马释放，大虾扇贝生蚝等等齐聚，香辣过瘾，超级适合这个季节!

秋冬吃羊，店里有个羊棒骨锅，几乎每年冬天都十分受欢迎，现在也能吃到了，羊棒骨锅还搭配了多种蔬菜配菜。

其实单独来一个羊棒骨锅，几个串儿，已经是踏实的一顿，吸吮羊棒骨的骨髓，羊肉香辣入味，铁骨肉不仅有滋味，而且吃起来也很有趣，多了休闲的体验!

蒜瓣肉筋，这个本地的烧烤店比较少吃到，他们家烧烤的都属于那种舍得用料的，一口下去就觉得过瘾。

还有一个叉烧牛肉筋我自己每次都是5串起步，肉的品质没话说，而刷的酱料独特，吃起来鲜甜，口感超好、同样的独特的烤串还有这里的烤肚片!

麻酱豆皮毛肚、皮蛋豆腐，这样的搭配菜也是可以有的，麻酱浓郁混合着豆皮和牛肚这样的口感超棒的食材，香辣同时带着麻酱的浓郁。

而皮蛋豆腐采用两种不一样的皮蛋搭配的有新意也有心意!

虎皮鸡爪，这个我个人超级喜欢，浓郁的酱汁和食材搭配，酱汁包裹虎皮凤爪，软糯脱骨，鸡爪个头也很大。

而且虎皮超级入味，吸饱汤汁，闲谈必备休闲小吃!

而这里的宁夏辣糊糊上百种串串菜品可供选择，搭配不同锅底，这个季节吃超级合适。

所以别再说这个季节不想去烧烤店了，秋冬菜品这里都有，而且辣糊糊的锅底比很多专门店更浓郁，我喜欢这样的浓郁版本的辣糊糊。

所以几乎是吃了一口就会想要安利给朋友的那种，菜品的选择也丰富，包裹着浓郁辣糊糊汤汁的串串，一口就感受到了诚意和似曾相识的儿时记忆，搭配特色饮品解辣解腻!

吃烧烤辣糊糊免费打一小时台球，加上这些，这样的宝藏餐厅，惊艳到我了!

一撮孜然一撮辣椒，鲜切羊肉串油花在炭火上滋滋作响，锅中的羊棒骨咕咚咕咚，还有鲜辣暖和的海鲜大咖和辣糊糊，每一个饥肠辘辘的夜晚，这些美食慰藉心和胃!

和好朋友来一杆，烧烤辣爆不止烧烤辣爆，烧烤店也不单是烧烤，还能玩的畅快，多了很多社交趣味!

在【朝歌辣爆枫林湾店】，感受隐藏在夜色中的烟火气，白日喧嚣的压力也肆意挥散。

地址：银川市金凤区枫林湾小镇50号楼 朝歌辣爆音乐餐吧(枫林湾店)