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新茶饮赚得越多,供应商过得越苦?

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“一根绳上的蚂蚱,也有肥瘦之别。”

在新茶饮产业链上,新茶饮品牌的疯狂扩张,不仅支撑自己成为了行业巨头,也带动背后的供应商“闷声发财”。


图源:整点消费

不过,随着新茶饮赛道进入存量竞争时代,自有供应链体系也越来越完善,这也给过去“躺赚”的供应商敲响了警钟。

以今年上半年为例,新茶饮品牌赚得越来越多,但背后的供应商日子却越过越紧。

品牌商和供应商业绩“冰火两重天”

今年上半年,新茶饮上市企业业绩整体向好。

报告期内,蜜雪集团营收152.2亿元,同比增长2.3%;古茗营收74.7亿元,同比增长31.9%;茶百道营收26.5亿元,同比增长6.2%;沪上阿姨营收25.89亿元,同比增长42.4%;奈雪的茶营收18.9亿元,同比下滑13.1%;霸王茶姬上半年总净收入为69.6亿元(以美国通用会计准则口径计算),同比微增3.5%……

盈利能力方面,蜜雪集团净利润约23.19亿元,同比下滑14.7%;古茗净利润约15.68亿元,同比增长44.4%;霸王茶姬净利润约9.69亿元,同比下滑23.8%;茶百道净利润3.48亿元,同比增长2.3%;沪上阿姨净利润3.21亿元,同比增长58.3%;奈雪的茶净利润为亏损0.97亿元,同比下滑18%。

而在这些新茶饮品牌业绩增长的驱动下,背后的供应商们业绩也开始水涨船高。

比如为蜜雪冰城、瑞幸咖啡、沪上阿姨等品牌提供原料的唯可鲜,上半年实现营收5.04亿元,同比增长25.23%;而为新茶饮品牌提供包材的恒鑫生活和富岭股份,上半年实现营业收入分别为9.35亿元12.67亿元,分别同比增长7.42%和24.77%……当然,也不是所有新茶饮供应商业绩都在增长,比如田野股份上半年的营收就只有2.48亿元,同比下降6.75%。

但相比收入整体增长的喜人态势,这些供应商的盈利能力却在大幅下滑。

今年上半年,唯可鲜的归母净利润和扣非净利润分别约为3319.56万元和3253.04万元,分别同比下跌22.77%和23.92%;恒鑫生活的归母净利润和扣非净利润分别约为6205.76万元和5549.73万元,分别同比下降50.49%和38.97%;富岭股份的归母净利润和扣非净利润分别约为4249.26万元和4017.72万元,同比下降36.08%和38.32%。而田野股份的归母净利润和扣非净利润分别只有95.66万元和亏损168.17万元,分别同比下降94.16%和112.17%。

显然,“卖得越多,挣的反而越少。”基本成为了新茶饮供应商的主基调。

“供应商”的无奈与出路

和其他企业的周期性或者行业波动不同,新茶饮供应商的结局似乎很早就注定了:被取代或者被淘汰。但这些供应商更大的无奈在于“只能被品牌商‘宰割’,自己却没办法割舍。”


图源:整点消费

众所周知,B端生意是个好生意,但供应商始终是个被“两面夹击”的角色。一方面,品牌方不断倒逼供应商降价,否则就换供应商;另一方面,供应商所需的原料成本大多随行就市,材料一旦上涨,但它却没办法及时传导到客户端,只能自己“硬扛”。

这从企业的毛利率方面就可以看出端倪。

上半年,唯可鲜现制饮品原料收入约4.04亿元,同比增长17.75%;但该品类的毛利率却下滑8.25%至20.42%。

而田野股份的整体毛利率只有15.93%,低于上年同期的20.68%。田野股份在财报中提到,公司主要服务B端客户,下游果汁饮料行业总量承压,新茶饮行业存量博弈加剧,竞争压力向上游行业传导,导致公司经营承压。

恒鑫生活则表示,2026年上半年公司归母净利润同比下降,主要原因是原材料价格波动、行业竞争、新产能爬坡期折旧摊销增加等因素导致产品毛利率下降,人民币升值导致汇兑损失增加,2025年上半年确认的政府补助较大。报告期内,恒鑫生活的可降解产品毛利率下跌5.86%至23.25%;不可降解产品毛利率下跌6.9%至12.24%,其他业务毛利下跌16.84%至37.58%。

而富岭股份的塑料餐饮具毛利率下滑0.68%至19.07%;纸制餐饮具毛利率下滑4.62%至11.83%。

很显然,在新茶饮这些大客户面前,供应商毫无议价能力。而让供应商们更加被动的是对这些大客户的业绩依赖。

以2025年为例,唯可鲜、田野股份、富岭股份和恒鑫生活来自前五大客户的收入占总营收比例分别为70.94%、33.75%、45.28%和46.47%。对于这些企业而言,随便哪家大客户都“得罪不起”。

尽管如此,这丝毫不影响大客户们自建供应链的步伐,尤其是在一些原材料方面。

但对于上市企业而言,怎么可能甘心把业绩表现寄托在别人身上呢?所以,唯可鲜们都在纷纷的布局自有品牌业务,试图找到新的业绩增长点。


图源:整点消费

只不过,做自有品牌和做供应商完全是两回事,所需要的精力和财力也不在同一个量级,这对于这些企业而言,或许才是更大的“坎”。(作者:ZDXFBJB)

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