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70年代饥饿记忆

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书名:《成珍》

作者:王计兵

出版社:广西师范大学出版社



饥饿的记忆

网上查了下,王计兵出生于1969年,这篇提到生产队和工分,那么时代背景应该是20世纪70年代。

“从我有记忆开始,饥饿就一直伴随着我们”。

这篇提到,王计兵小时候家里经常要去借粮。

这个词语在今天听起来很陌生,毕竟,今天不说吃得很好,起码大多数人吃饱饭是没太大问题的。

父亲去表叔家借粮,母亲去舅舅家借粮。

母亲每次借回来的粮食是小包五六斤的大米,不算很多,但那时候普通人都穷,能借就不错。

亲戚间感情真好啊,舅舅和妗子每次都给妹妹和孩子们准备午餐和一小袋粮食。

ps:到了我们这代,表弟表妹各自工作后,我和他们几乎也就过年时见一面,平时不咋联系,不像我爸妈那辈,亲戚之间常来常往。

这么一袋粮食吃起来得精打细算,混合红薯叶、麸皮煮成米粥吃。

书里多次提到煎饼,红薯煎饼、玉米煎饼、小麦煎饼,以前的煎饼口感应该和现在不一样。

物质不丰盛的年代,槐花也可以吃,比如书里提到的水焯槐花。

还有红薯,书里提到的红薯叶窝窝头我是没吃过,但是炒红薯叶非常好吃。据说以前红薯叶是拿来喂猪,这几年流行炒菜吃。

到了王计兵成年时,家里最后一次断粮,母亲割了麦穗磨成糊糊,做成饭团吃。粗糙,带着苦草味,特别难以下咽。

“我们家一年到头只有在大年三十才能见到肉”。

肉等于好东西一直是我爸妈的记忆,因为他们小时候吃肉确实不容易。所以,一到过年,我妈就总是叫我少吃菜,多吃肉。

平时各种节日,我妈也总是叫我吃点好的,这是他们对我最朴素的爱。

关于压岁钱,书里写的是几毛。

我小时候,压岁钱也不多,都是几块钱,并且从来没有在我手里捂热过就被我妈收走。

这篇读下来的感受是,王计兵儿时家庭条件确实很差,家里经常要借粮才能果腹。

好在,如今生活水平越来越好,起码大家都能吃饱饭,日子也越来越好。

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