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每天自己买菜做饭,实惠很多

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每天自己买菜做饭,实惠很多

前几天都想着是不是要换上刚晒好的厚被子了,结果这几天又热到想继续开空调。这天气真的让人左右为难呢。夏装没有收了,秋冬装又穿不上,真是的,但是吧,接下来又是连续的阴雨天,这波阴雨天过去,应该就是真正的降温了,到时候应该就可以换上厚被子准备过冬了。


这两天真的不想买菜,孩子运动会结束就是月考,终于忙完了这一阵子,我自己都觉得轻松了不少,孩子紧张焦虑的时候其实我也跟着不安的。买了点毛豆壳回来剥,真是过季了,很老了,所以我先焯了一下水再炒。


新鲜的鸡腿肉炒变色,加生抽,老抽翻炒出各味,倒入焯过水的毛豆炒均匀之后加适量开水焖一下,最后加盐提味就可以出锅了。


素炒豆芽。买了点绿豆芽,起油锅,倒入辣椒炒一下把豆芽倒进去,炒断生,淋入生抽,猪油,最后加盐提个味就可以出锅了。


炒娃娃菜。娃娃菜切成细条,起油锅,倒入娃娃菜炒至断生,加点猪油,能吃辣的加点辣椒,最后加盐提味就可以出锅了。


好吃的家常菜,真的没有那么多的复杂做法


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