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今日霜降 | 风卷晴昼,好柿成霜!

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中国传统二十四节气

Frost’s Descent


-气肃而凝,露结为霜-

霜降,是秋季最后一个节气

也是秋冬交替的界碑

秋风褪去温润,寒意悄然降临

晨雾凝结成薄霜覆于草木

大地收起秋日绚烂,由盛转敛

人间也跟着顺应时节

赏秋、进补、安养

在清浅霜色里等候冬的到来




霜降迎秋知候养生



霜降柿子红。王代金 摄

霜是霜降最核心的标志,但大众对霜常常存在认知误区。它不是天上降下的,而是发生在近地面层的凝华现象,形成条件、空间分布,都会直接影响农事生产。


大悟县金岭村 吴国华摄

01

霜不是从天而降

很多人会望文生义,以为霜是像雨雪一样从空中落下。实际上,霜是近地面凝结现象。晴朗无风的夜晚,地面散热快,地表温度降至0℃以下,贴近地面空气中的水汽,直接凝华附着在草木、石块表面,形成白色冰晶。如果云层厚、有风,热量不容易散失,就很难形成霜。

02

初霜线自北向南推移

我国地域辽阔,各地初霜时间差异很大。北方地区往往在霜降节气前就已见霜;黄河流域多在霜降前后迎来初霜;江南、华南气温偏高,初霜常常要等到立冬甚至更晚。气象上的“初霜日”,也是判断各地秋季结束的重要参考指标。

03

霜对农作物的双重影响

霜兼具利弊。轻度的霜可以杀灭部分田间害虫;但霜冻是灾害。如果降温幅度大、低温持续久,农作物细胞会因水分结冰受损,出现冻害。农业上,霜冻来临前会采用灌水、熏烟、覆盖薄膜等方式,减轻低温对作物的伤害。


大悟县大新镇 朱春香摄



天地万物的秋日信号



湖北工程学院 王飞摄

古人将霜降划分为三候,这不是单纯的文学描述,而是长期观察动植物节律总结出的物候记录,记录下万物为越冬做准备的系列变化。


一候|豺乃祭兽


霜降第一候,豺狼开始大量捕猎野兽,并把猎物陈列在地上,如同“祭兽”。本质是动物感知气温下降,抓紧储备食物,应对漫长寒冬,是野生动物的生存本能。


二候|草木黄落


气温持续下降,植物光合作用减弱,叶绿素分解,树叶变黄脱落。树木停止生长,养分回流储存于根部。落叶并不是死亡,而是植物自我保护机制,减少冬季水分消耗。


三候|蛰虫咸俯


蜇藏的虫类全部钻入泥土,紧闭洞口,进入蛰伏状态。体内代谢降到极低,依靠储存养分越冬,等到来年春暖才会苏醒。这是昆虫应对低温的休眠策略。


孝昌县陡山林场 王飞摄



顺应凉燥的科学指引



安陆钱冲古银杏公园 王小平摄

霜降流传下来的民俗与养生讲究,根植于古人对气候与生活的观察。剥离传说色彩,其中藏着适配凉燥气候、保障健康与农事的实用经验。


农事优先,食俗伴生

霜降时节秋收扫尾,北方收大白菜、红薯,南方收割晚稻。民间吃柿子、板栗等习俗,也和物产周期有关。柿子霜降前后成熟,糖分积累充足,口感最佳,并非吃柿就能抵御感冒,属于时令物产带来的民间食俗。古时登高,也多是农闲时节的户外活动。


重点防范“凉燥”

霜降的燥为凉燥,和初秋温燥不同。气温偏低,空气干燥,易引发咽干、干咳、皮肤干裂。饮食推荐梨、银耳、山药等滋润食物;减少辛辣烧烤类食物。凉燥重在养阴润肺,不宜一次性大量食用燥热补品。


科学调整防寒策略

民间“春捂秋冻”,到霜降阶段需要灵活调整。昼夜温差变大,早晚寒气重,尤其腰腹、膝关节对寒冷敏感,不再强行挨冻。建议根据实时气温增减衣物,早睡早起,保证休息,增强身体抵抗力,平稳跨越秋冬交界。


来源:孝感日报

编辑:徐纯

校对:黄尚启

审核:闵丽萍

终审:朱霞

出品:孝感市融媒体中心

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