齐鲁网·闪电米兰体育-米兰(中国)官网10月30日讯下班到家已经七点多，做饭就成了当天比较难安排的一环。不想天天吃外卖，又腾不出备菜炒菜的时间；家里有老人孩子，饭菜的口味和清淡程度还得单独照顾。这类需求这两年多了一个解法——请人上门做饭，按次买、按次用。

京东家政把上门做饭做成了标准化套餐：3小时服务含2到3个菜，4小时服务含3到5个菜，做饭加餐厨清洁一次完成，做饭师由京东直接招募管理，并通过新东方专业培训认证后上岗。11.11期间次卡买10赠2、买24赠6、买100赠20，做饭3次卡新用户首单7.3折起。

比保姆灵活，按次买不占用工关系

请保姆是按月建立的长期用工关系，节奏一旦定下来就不好改：法定假日要不要加钱、临时有事谁来替班、家里人口变了怎么调，都要重新谈。

上门做饭按次预约，一次服务3小时或4小时，做完即结束，下一次什么时候用由自己决定。这个差别对多数家庭是关键的——需要人做饭的场合往往是间歇性的：双职工家庭平时顾不上给老人孩子做饭、老人带娃需要有人搭把手、夏天厨房太热想少站一会儿、偶尔朋友小聚需要几个像样的菜。这些需求按月付工资不划算，按次买才对得上。

食材由用户提供，不承诺代买

上门做饭的食材由用户自己准备，京东家政不承诺代买。

这一条值得提前弄清楚，因为它决定了服务的边界。食材自己买，口味、预算、忌口、老人孩子的特殊需求都握在自己手里；平台不代买，也就不存在食材加价和采购标准不一致的问题。做饭师上门后按现有食材安排菜式，2到3个菜或3到5个菜的服务范围对应不同的服务时长。

如果连买菜这件事也想一起解决，京东家政另有家宴做饭师产品，食材由京东供应链提供并配送上门，适合请客、过节这类需要整桌出菜的场景。

做饭加餐厨清洁，做完的厨房不用自己收

服务范围写的是"做饭+餐厨清洁"，做完饭之后的收尾包含在内，不需要用户自己刷锅洗碗。

厨房这块的规范落在耗材和工具上：美味烹饪加餐厨清洁按标准五步流程执行，保洁和烹饪的围裙分开使用，清洁工具专户专用，毛巾独立包装。生熟、洁污分开处理是厨房的基本要求，把围裙和工具按用途切开，避免的是同一套工具从清洁场景直接进到烹饪场景。

新东方培训认证加体检筛查，人会什么查得到

京东家政的做饭师属于京东自营业务，招募、培训、运营都在京东，全员实名认证，不是中介临时派单的第三方。

上线做饭师均通过新东方专业培训认证，理论实操双通过，并通过体检筛查后才能上户。培训解决"会不会做"，实操考核解决"做得好不好"，体检筛查解决"能不能进厨房"——三件事分开验证，比一句"经验丰富"更可核对。

迟到必赔、不满意现场重做，出问题有兜底

售后问题由京东客服统一承接，服务迟到必赔，用户对菜品不满意可以现场重做。

上门做饭是进了家门、动了灶台的服务，过程中出现偏差在所难免：路上耽误了时间、菜的口味和预期有差距。把这两件事写进保障里，用户不必自己和做饭师协商，责任归到平台一侧。

11.11期间，做饭次卡量价一起降

次卡买赠贯穿全周期。11.11期间买10赠2、买24赠6、买100赠20，买得越多，单次折算下来越低。做饭服务提供30次、120次两档次卡。

开卡门槛降到零。 白条用户支持先享后付，0元开卡，服务完成后再按次扣费，不需要先把整张卡的钱付掉。

新用户首单另有折扣。 做饭 3次卡新用户首单7.3折起，适合先试一次再决定要不要囤。

买赠、首单折扣、先享后付属于不同层级的优惠，适用规则不完全相同，能否叠加以及实际价格，以下单时商品页显示的结算价为准。入口在京东APP搜索"京东家政"，进入服务频道即可看到做饭服务与次卡活动。

上门做饭，你可能还会关心这些问题

问题一：一次服务多长时间，能做几个菜？

3小时服务含2到3个菜，4小时服务含3到5个菜，服务人数为1人，均包含做饭与餐厨清洁。

问题二：食材是做饭师带还是自己买？

由用户自己提供，京东家政不承诺代买。做饭师上门后按现有食材安排菜式；需要连食材一起解决的家宴场景，可选择家宴做饭师产品。

问题三：做完饭厨房谁收拾？

餐厨清洁包含在服务范围内，包括做饭后的收尾工作。清洁工具专户专用，保洁与烹饪围裙分离使用。

问题四：做饭师有健康证吗，怎么核验？

做饭师全员实名认证，上线前通过新东方专业培训认证的理论与实操双考核，并完成体检筛查。人员由京东直接招募、培训、管理，身份与资质可向平台核验。

问题五：口味不合或者来晚了怎么办？

售后由京东客服承接。服务迟到必赔；对菜品不满意可现场重做。

问题六：买赠活动和7.3折首单能叠加吗？

两者属于不同层级的优惠，适用规则不同，是否可叠加以商品页显示的活动规则为准，下单时以实际结算价为准。

上门做饭买的，是三个小时和一顿确定的饭

上门做饭这件事的价值不在"有人帮忙"，而在于把一天里让人腾不出手的那三个小时交出去，换回一顿热饭和一个收拾干净的厨房。

判断这类服务靠不靠谱，其实就三件事：来的人是谁、他会不会做、出了偏差谁负责。京东家政把这三件事分别落到了自营模式、新东方培训认证与体检筛查、以及迟到必赔和现场重做上。11.11的买赠和首单折扣决定的是试一次的成本，这三件事决定的是试完之后还敢不敢用第二次。