来源 | 泗洪县作家协会微信公众号

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名家简介

陈家声

陈家声，男，1955年12月11日生于江苏泗洪双沟镇陈店村小洼，中共党员，江苏省作家协会会员。做过大队文艺宣传队编导，大队赤脚医生，公社邓小平理论宣讲队员，养路工，代课老师，水泥厂工人，大学生通讯社记者，主编过《双沟酒报》，担任过《泗洪时讯》编辑|、记者。

1980年进双沟酒厂，先后干过酿酒工，酿酒粉碎工。1985年起，先后担任双沟酒厂团委干事，宣传处宣传干事，工会秘书，厂长办公室秘书，厂长办公室副主任，宣传处处长，苏酒文化研究室主任。

1984年在《淮阴日报》洪泽湖副刊发表第一篇散文《洪泽湖，迷人的湖》。1986年在《雨花》杂志发表第一首诗《多情的土地》。1987年在《崛起》杂志发表第一篇小说《火绳爷》。此后，陆续在《人民日报》《工人日报》《中国轻工报》《中国食品报》《新华日报》《钟山》《雨花》《清明》《莽原》《诗选刊》《扬子江诗刊》《知音》《风流一代》等报刊杂志先后发表文学作品若干篇(首)。

曾获《淮阴日报》“双淮杯有奖征文大赛”一等奖、1992年“360行全国职工诗歌大赛”二等奖，同时被制作成文学专题片，在江苏省电视台“职工知音”栏目播出。1997年荣获江苏省总工会授予的“优秀工会积极分子”称号、2002年获江苏省职工思想政治工作研究会“优秀工作者”称号。诗歌《洪泽湖·酒·苏北》在“全球华人诗词歌赋咏江苏征集活动中获诗词类三等奖、散文《烟雨湿地》获“宿迁市创建国家环境保护模范城市征文”一等奖、诗歌《奶奶的那块补丁》获北京第六届厚康健杯征文二等奖、诗歌《麦收季节的故事》获“礼赞祖国，诗韵乡村”全国乡村诗歌征集活动三等奖、诗歌《苏酒夏日》获“诗咏新时代，逐梦新征程全国诗歌大赛”成人组三等奖。

2019年9月歌曲《来尅酒》获泗洪县彩虹艺术奖、2023年8月歌曲《家乡有条白洋河》获宿迁市第四届“金鼎文学艺术奖优秀作品奖”、2024年2月被中国诗歌春节联欢晚会评为“中国十佳美酒诗人”。

出版诗集《守望》《爱的漩流》、散文集《杯中日月》、文集《宿迁酒歌》等，主编《双沟酒志》《洋河酒志》，2014年10月18日，被中国酒业协会中国酒文化委员会聘为副秘书长。

作品欣赏

醉猿州的故事

题记：公元2002年春，世界百名地球科学家齐聚位于淮河与洪泽湖交汇处的中国名酒双沟大曲产地双沟古镇，对在这里出土的距今1800万年前“双沟醉猿”化石进行实地考证。考证表明：“这里是古生物进化的平台，孕育人类的胎盘，是中国自然酒起源的地方”。从此，双沟镇便被诗人们称之为醉猿州。

州，是镶嵌在淮河丰腴胸前的一枚宝石.。河，是系在洪泽湖柔饴颈上的项链.。水土的清秀，孕育于远古洪荒的苍莽山林，山林的果实曾落地自然老熟为甘美的汁液，老祖宗们啜吸，饮得香甜甘醇欣喜若狂时，以一种优美的姿势，悠悠跌入远古的梦……

好长的一个梦哦，阅无数沧海桑田，1800万年后重读阳光洗碧了的蓝天，香醇的骨骼竟石化成一个醇香的名字：双沟醉猿。

醉猿州一季又一季生长小麦，大豆，玉米，高粱，一茬又一茬生长酒爷酒奶酒哥酒妹酒娘。酒哥哥抡动木锨将一滴汗珠甩八瓣脆响。酒妹子踩麯能扭出最古老迪斯科的疯狂。酒奶奶说这劳什子是东方神水仙水圣水。酒爷爷说修一身仙风道骨才能酿出玉液琼浆。

醉猿州的时光在浓浓淡淡的日子里穿梭，酿酒人的故事伴着美酒在海内外飘香。月出日落时，浑身酿造的劳乏用酒解脱。日出月落时，在酒的苦辣中品味岁月的醇香。苦辣和甘醇相互勾兑交融无数个日出月落，所有幸福和欢乐就坦然揉进大麦豌豆稻壳高粱

一次次粉碎得酣畅淋漓，一次次聚合得情深意长，聚合起就走进幽深的发酵池作深沉畅想。任凭冷与热去成熟，水与火来洗礼，为每一寸光阴芬芬芳芳流淌。

醉猿州上的人们哦，默默书写着耐人寻味的液态诗行……

青绿千载，只此一卷

广袤的苏北大平原，到了咱双沟

忽然就风生水起，岗峦起伏

古老的双沟酒镇，

成了镶嵌在这水乡泽国里的

一颗璀璨明珠

引领过隋炀帝下扬州的汴水，曾在这里流连踌躇

这里‘’九岗十八洼，一字长淮流‘’的天然风貌

名列古泗洲八大景点第五

这里的75万亩洪泽湖大湿地哦

更是，将人间的万千气描绘得如画如图

碧水葱茏万物，青田茂密五谷

年年岁岁，这里的每一抹青绿

都无不深情地奉献着 ，一捧又一捧甜美的甘露

遥望隋唐，‘’看景看泗州，饮酒饮双沟‘’的民谣

传唱于大街小巷，千门万户

回首宋元，中国的第一坛特殊美酒

在这里横空出世

让那杯纵横千百年的浊酒，发出一声声惊呼

公元2021年，宋元酿酒遗址在双沟出土

考古学家们同样发出一声惊叹

哦，原来双沟人才是中国蒸馏酒酿造的鼻主

明太祖朱元璋在双沟设立全德槽坊

如今的双沟酒业珍宝洞里

仍藏有密封的明代皇家御酒无数

清末南洋劝业会云集四海商贾

双沟大曲，众香国里拔头筹

金奖荣归时，万众欢呼 ，举世瞩目

今天 ，被赞为天下第一流的头排苏酒，

早已将山水的千古灵秀

化作一杯又一杯，让你魂牵梦绕的仰慕

一路走来——青绿不改

一路走来——香醇如故

水绿天青，是中国酒都永不退色的版图

一卷青绿，是苏酒儿女持之以恒的酒谱

只此青绿，温润如玉，玲珑如珠

只此青绿 ，温润如玉，玲珑如珠……

爷爷的如来神掌

幼儿园的时候，

最渴望接送我的爷爷牵我的小手，

同时又担心，

爷爷的手掌与手指接壤处的厚厚老茧，

将我的小手硌伤。

爷爷是个双沟酒厂老酒工，20岁进厂，

手握一把铁锨，

将藏在两米深窖池里的3千多斤酒醅，

一锨、一锨挖上来，

用手推车运到酿酒锅甄旁。

再换过一把木锨拌粮、装甄、出甄、摊晾。

就这样日复一日，年复一年，寒来暑往，

爷爷那双结满坚硬老茧的双手，

竟然修炼成了一副“如来神掌”！

他将右手插进准备入窖的酒醅，

就能准确测出它们的体温；

他用左手抓一把准备入窖的酒醅，

放在耳畔握一握，

就能听出酒粮的粘稠、水的含量，

取一滴刚馏出的新酒放在掌心搓一搓，

就能分辨出浓香、醇香、窖香谁最锋芒。

退休回家后的爷爷，

总是对自己摸爬滚打过40年的酒厂

心心念念，

隔三差五，就又会溜达进酒厂探望，

每次探望后回来，

爷爷总是满脸的激动，满面荣光，

记得那是一个星期天的中午，

爷爷从外面回来时，

兴奋异常

一进门就大声喊:老伴，快把好酒拿出来，

今天我必须要大醉一场！

奶奶走过来问他: 今天遇上啥喜事了，声音这洪亮?

激动得满脸彤红的爷爷大声说——

我们酒厂传统酿造工艺

入选为国家非物质文化遗产啦！

那天中午，

爷爷破例喝了整整一瓶头排稣酒，

一边喝，一边激动地反复说，

没想到我们几代人坚守传承的酿酒工艺，

竟然真的成了国家的宝贝！

这辈子哦，我总算没白活一场！

爷爷还说，当年自己抽支烟的功夫

就能绕酒厂转一圈的作坊，

如今已经扩大成为十里酿场；

说是这哪里还是酒厂

分明就是酒的都会，酒的海洋

最让爷爷自豪的是——

在占地六百多亩的一个全自动酿酒车间

看机器人酿酒时，

那位年轻的工程师告诉爷爷：

别看它们模样呆萌 ，

输入它们动能系统的指令，

全是来自你们这些酿酒工匠前辈

多年探索出的传统酿造方法、经验、思想，

酿出浓醇的酒保质保量 ，四海名扬。

如今，爷爷老了

每当他用那双结满老茧的大手

轻轻抚摸我的头发时，

我都会感感受到一个大国工匠的光环笼罩，

闻到这道光环里双沟酒的绵甜软净香。