江苏
很多人看到牛仔套牛、驯马的画面，第一反应是西部表演。其实这一组照片记录的，是美国西部牧场里叫 Roundup 的固定流程，中文一般叫赶拢。
在开放牧区时代，各个牧场的牛和马会在广阔草原上自由游荡，不同牧场的牲畜很容易混在一起。每年春天，周边牧场会约好时间，一起派出牛仔，把散在草原上的牲畜全部收拢回来。
收拢之后，牛仔要把当年出生的小牛小马单独挑出来，用套索拉住，放倒在地，打上自家牧场专属的烙印。烙印就是牧场的标识，草原上没有围栏，打上标记之后，不管牲畜跑到哪里，都能分清归属。
Roundup 不只是干活，是整片牧区的协作活动。各个牧场的牛仔会集中到同一个营地，白天分头出去搜寻、围堵牲畜，回到营地之后，大家一起处理烙印、给牲畜做简单检查。活干完之后，晚上就围在篝火边上休息。
这组照片全部拍摄于 1939 年 6 月，地点是蒙大拿州的 Quarter Circle U 牧场，摄影师是 Arthur Rothstein，属于美国农业安全局 FSA 档案，原图收藏在美国国会图书馆。这个时间点在二战爆发之前，属于大萧条末期，距离西部开放式牧场时代的尾声已经很近。
很多影视剧里的牛仔竞技，源头就是这个 Roundup。当年牛仔在赶拢时练出来的套索、骑马控牛的本事，慢慢变成了后来的竞技项目。
下面就是这些历史老照片。
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