硬折扣社区超市——奥乐齐对《商业观察家》称，到2026年底，奥乐齐门店数将会达到150家左右，2027年则将会是奥乐齐拓展相比过去更“激进”的一年。

明年奥乐齐新拓区域是重点做安徽、浙江市场，上海、江苏则将持续门店增密。2027年，奥乐齐还不会出长江城市带做跨大区域拓展。

奥乐齐渠道增密的一大体现是，所进城市，门店网络至少要覆盖该市所有行政区。

奥乐齐中国市场的拓展还远远没有达到预期。中国是全球最大的市场，奥乐齐中国相比奥乐齐全球超过13000家店的连锁规模，还非常小。零售则需要有一定规模。

一

近况

在发展近况上，2026年11月21日，奥乐齐将于安徽做一次首批6店同开，正式宣告进入安徽市场。其中，合肥4家店，芜湖2家店，分别为：合肥滨湖方圆LIVE店、合肥老广电355创新中心店、合肥金大地东西街店、合肥肥西旭辉店、芜湖八佰伴店、芜湖银泰百货店。

2027年1月，奥乐齐则将开城杭州，落地浙江，浙江市场预计也将多店同开。

整个2027年，安徽市场会进入快速加密的阶段，重点新拓城区域市场则是安徽与浙江。

供应链方面，奥乐齐中国目前已经落地运营了三座大仓，分别是上海大仓、无锡大仓，以及近期正式运营的南京大仓。奥乐齐新进的安徽市场先期门店落地配将由南京大仓负责，后期随着安徽市场的门店网点增密，奥乐齐可能会在安徽投建运营大仓。奥乐齐的建仓原则是，大仓吞吐要能实现至门店的当天配送。

奥乐齐的供应商目前则都是选择各个品类的头部供应商，奥乐齐的优势品类——个护品类则会寻找一些新兴的头部供应商，因为这些供应商经营更灵活、批次小一点、产能富余一点。

个护与即食品类，是奥乐齐当下做出特色，并显著领先市场的品类。安徽新店个护SKU大概在50支左右。

头部供应商整体能保障商品品质与规模化稳定供应。且头部供应商还具有产品研发能力，整合相关能力可能会有助于奥乐齐更好去做“大单品”。

供应商当下也喜欢与奥乐齐合作，因为奥乐齐目前已做出规模，且还在持续投入，未来增速可期。

目前，奥乐齐门店数已达到130家左右，到年底奥乐齐中国门店数会达到150家。2027年奥乐齐则将会创下其中国市场的历史拓店纪录。

同时，由于奥乐齐的门店网络目前集中在华东区域市场，分布在上海、苏州、无锡、常州、南京、镇江、扬州、泰州，以及马上要开的安徽与浙江市场。这样的区域密集覆盖策略，会让奥乐齐与供应商都拥有不错的供应链效率与整体毛利表现。

零售的竞争是密度的竞争。

供应商喜欢奥乐齐的另外一个因素则是，奥乐齐的品牌价值。

一方面，供应商不需要担心奥乐齐这个品牌会“跑路”。

由于中国的产能过剩，及奥乐齐拥有较强的品牌知名度与影响力，所以，即便是在前些年，奥乐齐中国市场的量还不大的时候，中国也有很多头部供应商愿意与其合作。

另一方面，能为奥乐齐这样的全球品牌供货，也能“增值”供应商的“身份”价值。

二

升级

在店型及门店选址上，目前，奥乐齐主要还是做800-1000平米的社区超市业态，门店经营16个品类，1800支SKU。但后台管理sku会达到2000支左右，因为需要做一些季节性轮换商品与限量商品。

从新进的安徽市场来看——今日，《商业观察家》探访了即将于下周六开业的奥乐齐安徽新店——合肥老广电355创新中心店。该店在形态上，做了一次升级，从视觉形象到货架等，整体做了一次提升。

门店则更方正通透、物业条件也更好。

选址方面，过往奥乐齐主要选址购物中心商圈，基于此辐射3公里半径的社区生活圈。

这是因为硬折扣社区超市业态是一个标准化程度非常高的业态，购物中心更匹配奥乐齐。传统的底商街边店物业则往往不太标准，在进货吞吐、水电、结构上不够标准，比如很多街边店做不了冻库，不能很好实现冷冻产品线等的运营与规模吞吐，那这样的街边物业对于奥乐齐可能就不太合适。

因为冻品在硬折扣的模型中，是毛利“担当”，冻品毛利相比生鲜更高，比较适合做自有品牌。且低温及冷冻多温层商品，线上不太好做，线下所要面临的线上竞争更少。

奥乐齐合肥老广电355创新中心店，做了12条横式冷冻柜，8条立式冷冻柜。

不过，发展到当下，奥乐齐相比过去似乎也开出了更多的底商街边店。比如《商业观察家》探访的安徽新近要开的合肥老广电355创新中心店，就是一家临街底商店。

这样的底商街边店能开出，是因为该店物业方及物业服务商为奥乐齐做了更好的物业改造与服务。进而，这也可能显示，奥乐齐于中国市场的品牌影响力越来越强了。

三

安徽

在2026年底正式进入安徽市场后，2027年，奥乐齐会对安徽做快速“加密”。

而整体来看，奥乐齐对于做安徽市场，期待很高。认为安徽市场之于硬折扣“很好”，力图在安徽做快速布局。

“安徽的生活节奏更慢，人们更喜欢在家做饭吃饭，由此，对社区超市的需求会更高。”

之前，奥乐齐在江苏泰州这样生活节奏不快的城市所开的新店，都实现了149万元的日销。

奥乐齐在安徽做早市。

而就《商业观察家》来看，安徽市场之所以会适合奥乐齐做，可能还有以下三个有利因素。

一、市场更成熟了。

安徽本地用户对品质性价比商品，以及有些调性的零售品牌的需求，在持续增长。同时，本地消费也想要些“洋气”。

比如合肥市场，这座城市单店业绩最好的零售品牌是盒马鲜生。凭借品质商品力，更好的调性与品牌，盒马鲜生在合肥很受欢迎。

而从以往在上海与江苏市场的发展经验来看，奥乐齐与盒马鲜生是能共存的，或者说，盒马鲜生做得好的城市，被盒马鲜生“验证”过的市场，奥乐齐的生意也都不错。

实际上，奥乐齐的出现，也能从盒马鲜生的客群中，“细分”分流出了一些顾客。

二、承接长三角产业链转移的契机。

合肥，乃至整个安徽，当下正在承接长三角产业转移，这会为奥乐齐带来更多高质量的用户。

现在，很多民宿，及中小酒店经营者，会从硬折扣社区超市大量采购瓶装饮用水。

三、有零售人才基础。

华东的零售企业中，存有大量的安徽籍员工，从高层到中层到基层，安徽有大量的零售管理人才，安徽本身则是一个劳动力大省。

由此，做安徽零售市场会有很不错的人才及劳动力基础。

零售业则是一个强管理，要求从管理中出效益的劳动密集型服务行业。

管理人才基础与劳动力基础很重要。

商业观察家

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