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分享5天健康早餐,10分钟上桌,适合忙碌的上班族

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分享5天健康早餐,10分钟上桌,适合忙碌的上班族。

在家里做早餐的亲们都知道,每天早晨起床,时间是最宝贵的,要保证家里人都能吃到可口的早餐,还要保证自己的睡眠,不愿意起太早,那就准备最简单、却不失营养健康的早餐。

下面是我家一周5天工作日的早餐,10分钟上桌,很适合忙碌的上班族。

第一天的早餐



煮鸡蛋,糯米肉,热馒头,煮玉米,黄豆花生豆浆,水果是芒果。

锡纸糯米肉的做法:糯米提前浸泡一晚上,牛肉剁碎,放蚝油、盐、味极鲜、老抽、五香粉腌制一晚上,第二天把浸泡好的糯米和腌制好的牛肉混合在一起,装入裱花袋,挤到锡纸上,再把锡纸卷起来,就像包糖果一样包起来,放入高压锅蒸30分钟。

这样做的糯米肉吃着有肉粽子的香味,咸香美味,非常的好吃。

休息的时候,一次多做一些,早餐吃只需要加热就行。
豆浆是预约的,糯米肉是提前做好的,早晨起床只需要蒸鸡蛋、加热馒头,5分钟就好。



第二天的早餐



牛肉鸡蛋蔬菜拌饭,水果是炫蜜桔。

晚上预约好米饭,准备好熟牛肉和要用的蔬菜,早晨起床煮鸡蛋,把牛肉和蔬菜切丁,放锅里炒熟,把米饭盛盘子里面,浇上牛肉蔬菜就好。

蔬菜可以选择自己喜欢吃的任何蔬菜。

不到10分钟就可以上桌的早餐,这样做的早餐很适合上学的学生吃,顶饱抗饿,营养美味。



第三天的晚餐



煮鸡蛋,白吉馍,蒸红薯,黄豆小米红枣枸杞豆浆。

太喜欢吃白吉馍了,自己做的白吉馍,吃一口,浓郁的麦香味,越嚼越香,做法很简单,喜欢的亲们可以试着自己做一些。

白吉馍的做法:

普通面粉500克,发酵粉2克,泡打粉2克,碱面0.5克,食用油30毫升,把以上食材混合均匀,用凉水和面,面团要不软不硬,揉着有弹性,揉光滑密封20分钟。

在没有完全发酵的时候,拿出面团,揉一揉,分成大小均匀的面剂子,一个面剂子擀开就是一个白吉馍。

把生饼放入电饼铛,盖上锅盖,开上下火,烙2分钟左右,翻面再烙1分钟左右,两面上色后出锅。



这样做出来的白吉馍,吃着口感有嚼劲,面香味浓郁,越吃越香。可以夹菜夹肉,也可以直接吃。

休息的时候,一次多做点,密封保鲜袋里面冷冻冰箱,早餐吃的时候,放烤箱开上下火100度,烤5分钟就好,烤过的白吉馍外皮非常香酥。

豆浆是预约的,红薯是晚上蒸好的,早晨和白吉馍一起放烤箱烤5分钟就好。

第四天的早餐



玉米莲藕牛肉粥,蒸铁棍山药,发面烙饼,水果是沃柑。

蔬菜牛肉粥是预约的,铁棍山药放蒸锅蒸5分钟就好,发面饼是提前做好的,放烤箱烤5分钟,外皮香酥,里面松软,吃着和刚烙出来的一样好吃。

玉米莲藕牛肉粥:

一块熟牛肉、半根莲藕切小丁,100克大米、小米清洗干净,再准备半碗玉米粒,以上食材全部放电饭锅里面,添加没过食材的清水,按预约煮粥键,早晨打开锅盖就能吃。

莲藕含水量大,所以水不要添加太多,只要没过食材就好。

喜欢吃稀一些的牛肉蔬菜粥,就可以多加一些水。



第五天的早餐



鸡蛋红萝卜黄豆酱炒米饭,五香豆干,热牛奶,水果是芒果。

晚上预约米饭,早晨用热米饭做炒米饭,五香豆干放烤箱烤5分钟,切条装盘,微波炉加热牛奶。全程不到10分钟就上桌,

炒米饭的时候,放一勺黄豆酱,炒出来的米饭,吃着有浓郁的酱香味。

传统的炒米饭,一般放油都比较多,自己家做,尽量少放油才更健康。

锅里放少量油,先炒鸡蛋,盛出炒好的鸡蛋,锅里再滴几滴油,放葱花、红萝卜丁、黄豆酱,一丁点五香粉,炒香后放入热米饭,再放鸡蛋,翻炒均匀就出锅。



最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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