陕西
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算是百分之八十成功吧，能吃，也不难吃，但是不完美，所以只能打80分。
原因是看了那些瘦身的人说，不要吃白米精面，掺点粗粮。于是就看到有人蒸“红薯，紫薯，南瓜，小米，白面”掺一起的馒头。
然后我去超市买食材，没买到红薯，就另外几种。第一次实在没经验，加上挑紫薯时挑了个不大不小的，结果切出来很多，不切完剩一小块又觉得麻烦。
南瓜也是，让超市的人给切的，到底还是太多了，留下了一块。小米泡的时间不够久，面第一次和了掺这些东西时发现比例不对，又只好继续加面。
结果就和得有些稀了，发面时给下面的锅加热时又忘记及时关火，面就有点熟了的感觉。反正各种曲折，才弄到锅里去。也没用面板揉面，就在盆里揉吧揉吧，手搓圆就放锅里蒸了。
出锅看着也不算太难看，也不算太难吃，但整体上还是不怎么样，下次一定要少一点配料。不过也不想下次蒸这种了，不好吃。我还不如直接蒸紫薯和南瓜，然后熬小米粥，吃白馒头了……
我这种做饭跟玩一样敷衍的人，不适合做精致的食物，太潦草了对原材料有点不友好不礼貌。
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