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祁鲲与亚临界萃取技术的研发实践

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祁鲲,河南安阳人,正高工,享受国务院特殊津贴专家,亚临界低温萃取技术创意人,河南省亚临界生物技术有限公司、河南鲲华生物核心技术奠基人。曾任河南省第九届、十届人大代表,同时担任博士后科研工作站主任、河南省亚临界萃取工程技术研究中心主任,河南省亚临界高效萃取实验室主任,多所高校研究生校外导师,深耕天然产物低温萃取领域三十余年。

上世纪八十年代,传统油脂高温浸出工艺易破坏物料热敏活性成分,而超临界萃取设备投入高、规模化生产受限。1989 年,祁鲲提出亚临界低温萃取技术构想,创新采用丙烷、丁烷作为萃取溶剂,在低温低压密闭环境下完成物料脂溶性成分提取,减压脱溶即可分离溶剂与目标产物,有效保留植物油脂、色素、中药活性物质的天然属性,溶剂可回收循环利用,降低生产能耗与环境负担。


祁鲲

构想提出后,祁鲲带领团队持续开展小试、中试研究,逐步完成成套装备开发与工艺优化,实现该技术工业化落地,建成首套产业化装置,填补国内相关领域技术空白。他牵头制定亚临界萃取溶剂国家标准,主编行业专著《亚临界生物萃取技术及应用》,系统梳理工艺原理、装备设计与应用体系,为行业提供理论参考与实操依据。科研成果先后斩获国家技术发明二等奖及省部级一、二等奖共10 项,多项成果列入国家火炬计划等科技专项。


技术发明奖

在技术产业化推广阶段,祁鲲推动亚临界萃取技术跨行业落地,覆盖特种植物油、植物精油、天然色素、香辛料、中药材、昆虫油脂等原料加工场景。依托成套装备与交钥匙工程方案,国内外陆续建成200 余套亚临界萃取生产线,技术输出至东南亚、俄罗斯、加拿大、美国、印度等地区,小麦胚芽油等产品进入海外市场,助力农林资源高值化开发利用。

产学研协同方面,祁鲲搭建科研平台,联合多所高校、科研院所开展课题攻关,持续完善工艺体系,同时培养一批萃取工程方向青年技术人才。他坚持技术迭代,不断拓展亚临界萃取的应用边界,推动这项本土原创萃取技术持续成长。


博士后科研工作站

三十余载坚守,祁鲲从理论构想出发,完成实验室研究、装备制造、标准建设到产业落地的全链条探索,为我国天然产物提取行业开辟新路径,是国内亚临界萃取技术体系建设与产业化推进的核心人物。

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