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日本鸡蛋和大米携手大涨

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【有道农业家】提供农业情报

眼下进入北半球寒冷的冬季,而日本的鸡蛋和大米市场与天气恰恰相反,红火紧俏得抢不到货。


今年秋冬,日本市场大米价格已涨到9块钱一斤,而这个价格还不一定抢得到货。

日本10月全国消费者物价指数显示,大米类商品价格比上年同期上涨近60%,创下自1971年有可比数据以来的最大涨幅。

日本鸡蛋自今年夏季以来本已升到高价位,可是这不禽流感又来了吗,鸡蛋价格眼看着又要重演去年的暴涨之路。

日本禽流感疫情10月份以来迅速蔓延,已报告10起疫情,扑杀了120多万只禽类。日本农林水产省紧急要求加强防范,防止鸡蛋价格进一步上涨。

每年秋冬春季都是日本的禽流感流行季,去年和前年疫情都非常严重。2022年秋冬至2023年春季,日本因禽流感疫情扑杀超过1700万只禽类,创下本国单个禽流感流行季扑杀禽类数量的最高纪录。2023年日本鸡蛋供应短缺、价格飙涨,蛋价翻倍,一只鸡蛋要接近2元钱。

无论从鸡蛋生产量还是从消费量来讲,日本都在全球前列。

而今年的疫情与往年相比,开始时间较早,传播速度也很快,是否会再次出现蛋荒,各方危机感很强。

日本大米价格暴涨,是因为水稻减产,同时政府又严格限制进口所致。

日本对进口大米征收高额关税,以维护本国产大米价格保持在一定的价位。按WTO协议进口的少量大米也严控不会冲击国产大米市场。

日本政府每年在WTO承诺范围内不得不免征关税进口77万吨大米,但这些进口米从来不会进入国内粮食市场流通,而是全部用于粮食以外的其他用途。

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