江西
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“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，又是一年腊八节，过年的序幕总是从腊八节早晨那碗热热乎乎的腊八粥拉开的。青岛市海慈中医医疗集团本部干部保健（老年医学）科主任魏陵博为您讲解腊八粥怎么喝更健康。
传统腊八粥是由糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物熬制而成，现在多在粥里加入花生、大米、小米及各种豆类等，腊八粥的食材多种多样，可以暖胃驱寒，益气养肾，充分体现了先辈养生保健的智慧。
粥在我国已经有四千多年的历史了，最早关于粥的记载可以追溯到《周书》，其中记载“黄帝始烹谷为粥”。那我们该怎么在中医思想的指导下健康喝粥呢？
最重要的是我们要辨体质食粥，对于健康人和亚健康人，不同的体质可以选择不同的粥类。
中医将人的体质大体分为九类，除去相对健康的平和体质外，还有另外八种处于所谓亚健康状态的体质类型，即：阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、特禀体质、气郁体质八类。
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