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鲸排泄物龙涎香,为何拉出来的香而且比黄金贵,人工取出来的臭?

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龙涎香这个名字大家估计都听说过,这玩意非常贵,可以说捡到一块就发财了。


(龙涎香)

2023年7月,一男子在冲绳旅游时,捡到一块268克重的龙涎香,总价值达到了20.8万人民币,每一克价值超过770元人民币,比黄金都贵。

同年6月份,有一头抹香鲸搁浅在西班牙海滩,当地动物学家在其结肠里发现了一块9.5公斤重的龙涎香,总价值接近400万人民币。

各地游客和沿海居民在海滩、海上捡到龙涎香的米兰体育-米兰(中国)官网层出不穷,每一个捡到这种东西的人都发了大财。所以为什么这玩意这么贵?


(龙涎香)

龙涎香是什么?

要解释这个问题,我们首先需要了解一下龙涎香是什么东西。

所谓的龙涎香,说白了就是各种鲸类动物(多数产自抹香鲸)的排泄物。

当鲸鱼吃下一些“异物”,比如说鱿鱼、章鱼的喙骨后,鲸鱼为了防止这些异物划伤自己的脏器,其肠道会分泌油脂和其它一些物质将这些异物包裹起来,形成“原始龙涎香”。


(鲸鱼排泄)

这些“原始龙涎香”会在鲸鱼体内停留一段时间,这期间鲸鱼肠道会分泌大量生物酸将“原始龙涎香”中的异物分解掉。

而异物消失后,这些“原始龙涎香”就没必要停留在鲸鱼体内了,之后就会被鲸鱼呕吐出来,或者是像排泄一样“拉”出来。


(龙涎香本质上是鲸鱼的排泄物)

不过刚排出鲸鱼体内的这玩意还不能算真正的“龙涎香”,这东西还要经过海水的长时间反应。

这坨排泄物在海水的浸泡下,其中的有机物会不断的分解,最终只留下鲸鱼油脂和其它一些无机物物质。

同时海水强大的碱性让这坨排泄物不断的发生“皂化反应”。就这样经过几年、几十年,甚至是上百年的浸泡,这坨排泄物就变成了真正的龙涎香。


(完全皂化的龙涎香)

龙涎香为什么这么贵?

至于龙涎香为什么这么贵,则主要是有无法人工制作、形成时间长、来源不稳定这三个主要原因。


(龙涎香)

在第一点上,龙涎香的主要价值来源于它散发的那股味道。

而味道这玩意是相当玄学的,失之一毫差之千里,一点点不对劲就可能导致味道完全不同。

所以当前人类无法完全复现龙涎香散发的那股味道,也就没法人工合成龙涎香。

没法人工合成也就没法工业化量产,自然是物以稀为贵。

这一点上其实有一个很典型的案例,那就是香草。


(香草是种植和人工合成价格差距巨大的典型案例)

我们常吃的各种香草味道的零食,比如香草味的冰淇淋,基本上用的都是人工合成的“香草香精”。

你要吃真正的种出来的香草也能尝到,但价格会非常贵。

真正的香草对生长环境的要求很苛刻,导致了其无法大面积种植。同时它还面临着自然授粉率低需要人工授粉、生长周期长需要3~5年才能采摘、加工复杂损耗率高等等问题,这导致市场上的天然香草价格极高。


(种植的香草)

龙涎香的形成比香草的种植更加苛刻,它还没法人工合成,那其价格自然水涨船高。

在第二点上,龙涎香在没法人工合成的情况下,每一颗龙涎香的形成都需要数年乃至是上百年的时间,其价格自然可想而知。

当然,龙涎香在价格上也是分为“三六九等”的。最低等级的龙涎香是刚从鲸鱼身体内排出来的龙涎香,这时候龙涎香的颜色是浅黑色。


(最低品质的龙涎香)

经过几年时间的海水浸泡,龙涎香的颜色会变成灰色,这时候龙涎香的价格就相对较高了。

再经过几年乃至是10多年的浸泡,龙涎香的颜色会变成浅灰色,其价格会更高。


(稍高品质的灰色龙涎香)

经过几十年的海水浸泡,龙涎香的颜色完全变成白色,其也会变成最高等级的龙涎香,每一克的价值将达到数千美元。


(最高品质的完全皂化白色龙涎香)

在第三点上,龙涎香作为鲸鱼,尤其是主要是抹香鲸这种大型鲸鱼的排泄物,其来源很不稳定。

说实话龙涎香的形成过程有点像珍珠。但产生珍珠的动物主要是各种贝类,而贝类又不大,所以人类可以人工养殖贝类然后采珍珠。

但作为鲸鱼产生的龙涎香,人类又没法把太平洋围起来养鲸鱼,就导致了人类获取龙涎香全靠运气。


(人类又没法养抹香鲸)

龙涎香的作用

龙涎香的价值这么高,那么它主要能用它来做什么呢?

答案是因为其珍惜性以及历史属性加持,不少人会收藏它当藏品,不过其更多的是用来做香水。


(龙涎香溶液)

从“龙涎香”这个名字中带有一个“香”字,就能明白这玩意是能散发出香味的东西。

作为形成复杂的物质,龙涎香会散发出一种相当独特的香味。

这种独特的香味相较于人工合成的香水,或者是用玫瑰或别的什么芳香物质蒸馏出来的香水,会显得更复杂更有层次感,并且用龙涎香造出来的香水还能保持更长时间的香味。


(龙涎香一直是顶级香水的“代名词”)

这使得用龙涎香造出来的香水往往代表了顶级香水,是很多香水品牌的“金字招牌”。

不过值得一提的是,香味和臭味其实是相通的,“臭到极致就是香,香到极致就是臭”说的就是这种情况。

这一点上最典型的案例就是“吲哚”这种物质。粪便的臭味来源于极高浓度的吲哚,但吲哚的浓度如果足够低,那其散发的就是一股茉莉花香。


(吲哚的浓度决定的是香还是臭)

很多人都遇到过喷香水结果喷多了,自己身上会有臭味的情况,原因就在这里。

龙涎香的香味其实也是这个道理。鲸鱼刚排出来的龙涎香肯定是臭的,但随着里面的有机物分解、龙涎香发生皂化反应,以及散发臭味的物质逐渐挥发,那么这玩意就会变得香起来。

信息来源: 【1】澎湃米兰体育-米兰(中国)官网·《香到极致就是臭?香水的香气,居然来自粪便的这种成分?》 【2】齐鲁壹点·《新知|那么多人捡到龙涎香,咱能不能也这么好运?》

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