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帮亲戚摘了4天沙田柚,我才懂广西果农的难,比种桉树苦太多了

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初冬时节,广西的天气依然温暖。

又一次来到亲戚老家,帮他们摘了整整四天沙田柚。

每天从早到晚,忙活在柚林里,抬头、摘果、弯腰、装袋……同样的动作,不断的重复,还要把一袋袋柚子扛下山,那可是一袋七八十斤重的呵。



且不说手上全是果皮蹭出来的油印子,也不提身体上浑身酸痛的感觉,看着堆得像小山似的两万斤沙田柚,我心里比身体还要痛。

比起去年的焦虑,今年还有点发慌。

种桉树的人总在吐槽肥料涨、人工贵,挣钱越来越难。可再一次扎进广西柚林里才发现,那些守着沙田柚苦熬的果农,日子比我们想象的难得太多了。



亲戚夫妻俩之前一直在广东打工,孩子也跟着在那边上学,老家只剩年迈的老母亲留守。

六年前他特意找我商量,想把自家10亩山地,再租上邻居的10亩,凑够20亩地来种沙田柚。

我当时想都没想,就直接劝他:别种。

我给他掰着手指头,算过两个最实在的账:

第一,沙田柚是出了名的要精细化管护。剪枝、保花、疏果、防病虫害,每一步都要卡准时间节点,半分偷懒都不行。他们夫妻俩常年在外,家里老人根本扛不动这些活,全请工人干,人工成本高不说,管护的时效和质量根本没人把控,很容易误了农时。



第二,容县是全国沙田柚核心产区,周边连片种植的面积太大,产量越来越多,而销售已是天花板,更何况还要面临多地的柚子竞争。没有稳定的销售渠道,等自家的沙田柚种出来,根本卖不上价,最后只能等着采购商上门压价。

我当时甚至拍着胸脯跟他保证,不如老老实实种桉树,管护简单不用天天盯着,到了采伐年限直接找老板收走,稳赚不赔。

可他最后还是摇了摇头说,自家的地就在都峤山风景区旁边,挨着平梨水库,早就划进了水源一级保护区,政策明确不能种短轮伐期桉树,地都已经提前租下来了,没得选啦。

我听完,只剩一脸苦笑。

道理讲了一箩筐,最后他还是把20亩山地,全种上了沙田柚。



六年时间,说短不短,说长也不长,一晃就过去了。

这六年来,前前后后肥料、种苗、人工、管护设施,亲戚往这20亩沙田柚林里,砸进去了超过15万元。现在果树到了盛果期,结出来的沙田柚品质还非常不错,前年甚至还在县里的评比大会上拿过金奖呢。

可把账一算,顿时傻了眼。

最近这两三年下来,每年卖柚子的收入,填上当年的管护成本后,手里根本没落下余钱,投进去的15万本钱,至今连三分之一都没收回来。不说赚钱,就连完全回本的日子,还是遥遥无期。



今年的挂果量和往年差不多,我们连着帮忙摘了四天,整整两万斤沙田柚全拉回了家里的仓库。可果子堆得满当当,订单却没见几个,所谓的采购商连个影子都没见着。

丰产不丰收,不仅仅是广西果农的痛,还是地方ZF的痛。早年出政策、拿补贴,轰轰烈烈地大面积扩产,斥巨资搞了个“沙田柚王国”,还上马了个万亩贡果产业园……

产量是有了,但销售呢?渠道呢?



虽然县里每年都举办沙田柚节,甚至还搞起了什么嘉年华,看着挺热闹,全是看热闹的,真正拿到的订单来寥寥无几。热闹过后,仓库里的柚子还是没动多少。

我们总在市场上看到的,是摆在货架上黄澄澄、卖相周正的沙田柚。很少有人能看见——果农从冬天的修枝开始,保花、授粉、疏果、套袋、防暴雨、防病虫害,两百多个日日夜夜泡在山里的全部付出。

这些守着沙田柚林的果农,他们的难,从来都不是摘柚子这几天的累,是苦熬数年终于等到枝头挂硕果,却发现丰收了,也未必能换来踏实的收入。

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