湖北
网易号消息 记者项俊平 武汉报道12月30日，第二届“江城优米”品鉴会在武昌隆重举行。经过省市有关专家按编号盲评及现场米饭品鉴，泰优068、邦两优香占、泰优398等十大品种脱颖而出，荣获金奖。其中，武汉弘耕种业有限公司培育的两个泰优系品种跻身前三列，分别获得总分第一名和第三名，斩获第二届“江城优米”“冠军”和铜奖。
据介绍，与首届评选有所不同的是，闯入本届“江城优米”决赛的20个品种，全部由大赛组织者深入田间，自主进行采样。
为了确保评审结果的公正性，湖北省农业科学院院长游艾青，省农业农村厅种业管理处副处长汪爱顺，武汉大学教授朱仁山、武汉轻工大学副教授吕庆云等专家，采用盲评的评选形式，即以消费者的身份，对品鉴的米饭设置编号，公开“盲评”。
“我们主要从嗅觉、视觉、味觉、感觉等多角度，对米饭进行全方位的品鉴，从中选出江城优米，让武汉市民知晓江城优米，选购江城优米，品尝江城优米。”武汉大学教授朱仁山介绍说。
据游艾青介绍，90年代以前，湖北大米在全国没有什么名气。后来，随着优质稻种植的推广，已经涌现出一批在全国显露“头角”的大米。如华夏香丝大米在前不久黑龙江省举办的国际大米节上荣获籼米组三项金奖之一。
经过专家科学、认真、公正的品鉴，最终泰优068、邦两优香占、泰优398、华两优6516、源稻19、润丰香占、徽两优1868、鄂中6号、利两优3822和华夏香丝等10个品种脱颖而出，被评为2022年武汉市第二届十大“江城优米”。
据了解，金奖获得者——武汉弘耕种业有限公司主要从事水稻、蔬菜等农作物种子的研发、生产、加工及销售，是一家产、学、研相结合的农业科技型企业和产业化龙头企业，非常注重新品种研发和新品种的试验示范，特别是在“虾稻共作、稻渔共养”的探索上走在全省前列。
“此次获奖的泰优068、泰优398品种具有熟期早、产量稳、抗性好、米质优的特点。其中泰优398结实率达到80.3%，整精米率68.6%，米质达到国标一级，是一个特别适合虾稻共作的首选品种。”弘耕种业总经理赵军介绍道。
有趣的是，上届十大“江城优米”仅有邦两优香占、华夏香丝再次闯入决赛，蝉联十大优米称号。“这从另外一个侧面反映两个问题，一是‘江城优米’竞争激烈，二是武汉优质稻的品种较多。”游艾青表示。
据了解，全省80%的种子企业集中在武汉，全省80%的种子生产量集中在武汉。成果转化不高，品牌影响不大，企业块头偏小等问题仍然突出。武汉种业的发展关系到湖北种业的未来。因此，做大做强武汉种业尤其重要，也迫在眉睫。
可喜的是，在首届“江城优米”品牌的推动下，获奖企业的发展效果明显。据武汉市农业技术推广中心调查，2022年8个获奖品种销售量达184.7万公斤，比2021年扩大了290%，种植面积同比增加了214%，种子销售收入增加了2237万元。
“我们之所以支持武汉市种子协会持续开展‘江城优米’的品鉴、评选，主要是想通过活动推动优质水稻的种植，做大做强武汉种业，打造一批在全国有影响力的江城大米品牌。助推武汉种企、米企和种植大户的对接，延伸稻米及深加工产业链。”武汉市农业农村局一级调研员王火明如是说。
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