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惊蛰·舌尖上的春天|野菜正当食,但这些“野菜”千万不能碰!

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一鼓轻雷惊蛰后

细筛微雨落梅天

微雨众卉新,一雷惊蛰始

今日惊蛰

是二十四节气中的第三个节气

春雷始鸣,气温回升,万物复苏

不仅是冬眠的虫儿醒了

地里的野菜也争先恐后地探出了头

此时正是踏青挖野菜的好时节

荠菜、苦菊、水芹鲜嫩冒头


但你知道吗

有些看似 “野菜” 的植物

其实是毒品原植物

毒品原植物是指用来提炼、加工成鸦片、海洛因、吗啡等麻醉药品和精神药品的植物。毒品原植物主要有罂粟、大麻、古柯、麻黄草等。

罂粟

罂粟是一年生草本。叶片碧绿,花朵五彩缤纷,茎株亭亭玉立,蒴果高高在上,夏季开花,花大,单生枝顶。花瓣4片,红色、紫色或白色。果实球形或椭圆形,种子小而多。罂粟是制取鸦片的主要原料,从蒴果上提取的汁液,可加工成鸦片、吗啡、海洛因。罂粟是世界上毒品的重要根源,因而被称为恶之花。


食用罂粟壳会使人体产生依赖性而造成瘾癖,对人体肝脏、心脏有毒害作用。长期食用含有罂粟壳的食物,就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状,严重时可能对神经系统、消化系统造成损害,引起精神失常,出现幻觉,甚至会呼吸停止而死亡。


罂粟


苦菊

罂粟幼苗和苦菊的茎都很短,但苦菊是一簇簇抱团;罂粟苗有淡淡的甜味且发涩,苦菊则发苦。


罂粟


荠菜

罂粟幼苗和荠菜比较像,都是边缘锯齿状的叶子,但罂粟苗的叶子全长在茎上,一层比一层高,而荠菜的叶子长在基部,一丛一丛的;荠菜的叶片有毛刺,罂粟苗的叶片没有毛刺。


罂粟


茼蒿

罂粟苗的叶子和茼蒿菜比较像,边缘都是锯齿状,但罂粟苗的叶子要比茼蒿菜短,并且罂粟苗的叶子均长在茎上,叶柄呈抱茎状,而茼蒿菜的叶柄(也就是我们说的叶“杆子”)又细又长。


罂粟


雪里红

雪里红的叶子边缘锯齿深,形成裂片,顶端的裂片最大,越往下叶子裂片越小,整簇叶子看起来像扇子的形状,而罂粟苗的叶子锯齿是比较均匀的,没有一个大的顶端裂片。


惊蛰万物生

防毒不松懈

春日尝鲜要谨慎

别让 “野菜” 变 “毒草”

愿大家平安踏青

健康生活

珍爱生命,远离毒品

来源:中国禁毒

编辑:陈芳萍

审核:李勇军



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